Suda eriyen ve vücutta tutulumu olmayan bir vitamin olan vitamin C ‘nin günlük olarak alınması gereklidir. Gereksinimi yaş, cinsiyet, gebelik, hastalık gibi durumlara bağlı olarak değişir. C vitamini içeren besinler  tüketmek bir çok açıdan fayda sağlayacaktır. Sizlerle bu faydaları paylaşacağım.

C Vitamini İçeren Besinler ve Faydaları

Gerekli günlük vitamin ve mineral ihtiyacını karşılamanın yolu dengeli, yeterli ve hayatınıza ayak uydurabilen bir beslenme programından geçer. Gelip geçici akımların kurbanı olmayın..

Zaman içinde biriken ve birçok kaynaktan maruz kalınan serbest radikaller yaşlanmayı hızlandırır ve Vitamin C yaşlanma karşıtıdır. Bu nedenle hayata ne kadar pozitif bakıp ne kadar dikkat ederek beslenir ve yaşarsak yıllar bizden o kadar az şeyi alıp götürür.
Vitamin C önemli bir serbest radikal avcısıdır yakalar ve etkisizleştirir. Bu nedenle antioksidan vitaminlerdendir. Ve en önemlisidir. Çünkü diğer antioksidan vitaminler olan A ve E vitaminini de yenileyerek yeniden işlevsel hale getirir. C vitamini içeren besinler konusunda daha dikkatli olmanız açınızdan bu önmelidir.

C Vitamini İçeren Besinler

  • Astım, osteoartrit ve romatizmal artrit gibi enflamatuar hastalıkların şiddetini azaltır, kolajen yapımını uyarır.
  • Akciğer hava yollarındaki antioksidan özelliği nedeniyle astım hastalarının daha fazla C vitaminine ihtiyacı vardır. Günlük 1000–2000 mg’ lık dozların astım semptomlarını hafiflettiği ve vücudun histamin üretimini azalttığına dair çalışmalar vardır. Ancak bu dozlar ishali de tetikleyebilir.
  • Geçirilen soğuk algınlığının şiddetini azaltır.

C Vitamini İçeren Besinler

  • Kesik, kırık ve yanıkların hızlı iyileşmesine imkan verir.
  • Hücreleri ve DNA ‘larını hasar ve mutasyonlara karşı korur.
  • Katarakta karşı koruyucudur özellikle güneş ışığının göz lensine verdiği zararı azaltarak.
  • Günde 1000mg vitamin C’nin hastalık şikayetlerini azalttığına yönelik çalışmalarda vardır.
  • Yine antioksidan özelliği sayesinde damarlarda biriken kolesterolün plağa dönüşüp inme ve kalp krizine neden olma riskini düşürür.
  • Aslında çoğu araştırma gerekli düzeyde sebze-meyve tüketenlerin kalp hastalıkları, felç ve kanser de dahil olmak üzere birçok kronik hastalık riskini ve sonuçlarını hafiflettiğini yada azalttığını kanıtlaması rastlantı değildir.

C Vitamini İçeren Besinler ve Faydaları (Mevsiminde Tüketin)

C vitamini içeren besinler için en zengin sebze ve meyveler (Ülkemizde bulabileceğiniz, çoktan aza doğru)

 

C Vitamini İçeren Besinler

Hayvansal Kaynakların Vitamin C İçeriği

  • Hayvan türlerinin çoğu bitkiler gibi vitamin C ihtiyacını kendi sentezler. İnsanlarda böyle bir durum olmadığı için besinlerle alması gerekir ve gereklidir. Ancak metabolize olamayan fazla miktarı idrarla atılır.
  • Karaciğer gibi sakatatlar, istiridyeler, balık yumurtası, deve sütü, anne sütü, keçi sütü, inek sütü diye devam eder.
  • Bunlar çiğ miktarlarına göre sıralanmıştır ve hayvansal kaynaklar güvenilir C vitamini kaynakları değildir VEDE yaklaşık miktarları yukarıdaki listede kavundan az içererek devam eder.

Vitamin C Eksikliği Olanlar Neler Yaşar?

• Anemi (kansızlık)

• Enfeksiyonlara karşı vücut direncinin düşmesi

C Vitamini İçeren Besinler

• Yaraların geç iyileşmesi

• Saç kuruluğu

• Vücutta kolay oluşan morluklar

• Diş eti iltihabı

C Vitamini İçeren Besinler

• Burun kanamaları

• Yavaşlamış metabolizma sonucu kolay kilo alımı

C Vitamini Bulunan Besinler ve Faydaları002

• Kaba, kuru, pullu cilt

• Şiş ve ağrılı eklemler

• Zayıflamış diş minesi

Enerji Dolu Günler Geçirmeniz Dileğiyle…

İlgili yazılar:

Limon Suyunun Faydaları – Limon Suyu Ne İşe Yarar?

D Vitamini Bulunan Besinler ve Faydaları

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here