Çörek otunun bir çok faydası vardır. Bu faydaları bu yazımda sizler için sıralayacağım. Birçok besinle tüketilebilen çörek otunun faydaları sağlıklı beslenme açısından oldukça önemli.

Çörek Otunun Faydaları

  • Çörek otu yağı ve tohumlarında bulunan thymoquinone adlı maddenin
  • kanser (akciğer, böbrek, karaciğer, prostat, göğüs, serviks ve cilt kanserleri)
  • kardiyovasküler rahatsızlıklar
  • diyabet
  • astım
  • böbrek hastalığı gibi birçok hastalığa karşı etkili olduğu düşünülmektedir ve çalışmalar bu etkinin yüksek antioksidan kapasitesi nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirdiği üzerine yoğunlaşmıştır.
  • Çörek otunun vücudun glukoz duyarlılığını arttırarak insulin salınımını arttırdığını da gösterilmiştir. Bu nedenle şeker hastalarınca tercih edilmektedir.

Çörek Otunun Faydaları 03

  • Yapısındaki nutrasotik bileşenler sayesinde
    • alerjiye karşı (antialerjik)
    • hücre fonksiyon azalmasına (antioksidan)
    • kan şekeri düşmelerine (hipoglisemik) karşı etkili olduğu da çalışmalar ile gösterilmiştir.
  • Ayrıca kanın akışkanlığını arttırıcı (anti-trombosit agregasyonu) etkisi de vardır.
  • Huzursuz bağırsak sendromu belirtilerinden olan

Çörek Otunun Faydaları 02

  • Kabızlık
  • İshal
  • Şişkinlik
  • Karın ağrısı şikayetlerini azaltıcı etki gösterir.

Çörek Otunun Faydaları 04

  • Çörek otunun, kardiyo vasküler (kalp ve kan damarlarının) hastalıklar ile ilişkisini inceleyen araştırmaların tarandığı çalışmada (1960-2012 yılları arası) kalp hastalıklarına karşı koruyucudur denebilmesi için daha fazla çalışmanın gerekli olduğu belirtilmiştir.

Çörek otu nasıl tüketilir?

Çörek Otunun Faydaları 06

  • Benim tercihim yoğurt içine 1 tatlı kaşığı (sadece 20 kalori) karıştırmak ve doyuruculuğunu arttırmak için yanında da az leblebi.
  • Bunun dışında hamur işlerinizin içinde
  • Lor peynirinizin içinde tercih edebilirsiniz.

Artık daha ne yapabilir, genel sağlığınızı geliştirmeye ve korumaya yönelik fazlaca özelliğe sahip, size kalansa sadece tüketim alışkanlıklarınız arasında yer vermek 🙂

Sevgiler …

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here