Yaratıcı taraflarınızı keşfetmeye ve bunu bir mükafat olarak değerlendirmeye hazır mısınız? Tema olarak yaklaşmakta olan sevgililer gününü kullanıp oluşturabileceğiniz kurabiyeleri vintage tarzında tasarlamaya ne dersiniz? Hazır bu özel güne de az bir zaman kalmışken, kolları sıvayıp, o sizin için çok değerli, en kıymetli sevdiğinizi mutlu etmeye ne dersiniz? Yazımızı okuduktan sonra bu fikre, yürekten kalpten inanarak eveet diyeceğinizi duyar gibiyiz. Sizin için hazırladığımız vintage kurabiyeler, ilk bakışta yapmaya cesaret edemeyeceğiniz detaylar içeriyor gibi görünse de aslında ihtiyacınız olan tek şey yenilebilir kartuşlar!:) Gerisi size, yaratıcılığınıza ve becerinize kalmış doğrusu. Ama biz yine de inanıyoruz ki, inanmak başarmanın yarısıdır. Bu kadar basit bir işlemi her ayrıntısına kadar yazdık. Biraz istekle üstesinden gelebileceğinize eminiz.:)

4350032255_c093f8f9f4_o

Biraz çaba harcayarak kolayca öğrenebileceğiniz ve sanatınızla hünerinizi birleştirdiğiniz o noktada tasarlayacağınız mükemmel kurabiyeler ile sevdiklerinizi mutlu edecek, özellikle sevgililer günü için, sevdiğinizi şaşırtacak bir hediye hazırlamış olacaksınız.

Genellikle pastahanelerde görüp özendiğimiz ve kendimizin asla yapamayacağını düşündüğümüz o resimli kurabiyeleri, biraz uğraştıktan ve gerekli malzemeleri sağladıktan sonra kendinizin de yapabileceğini göreceksiniz.

İhtiyacınız olan ekstra şeyler, yenilebilir mürekkep kartuşları ve buzlanma sayfaları olacak. Onun dışında ev yazıcınızı kullanarak hünerinizi sergileyebilirsiniz.

İlk adımı, evinizdeki yazıcı için, yenilebilir kartuş satın alarak atabilirsiniz.

4350778498_10002cf3ca_o

Kabarık Kurabiyeler İçin Gerekli Malzemeler;

4 su bardağı un
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı yemek sodası
1/4 çay kaşığı tuz
3/4 su bardağı tereyağı
1 su bardağı şeker
1 yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1 su bardağı ekşi krema

4350032091_7a221603b3_o

Baskılarınızı aldıktan sonra kuruması için bir kenarda bekletebilirsiniz.

Hazırlanışı;

4350778644_1967e76307_o

Geniş bir kapta, un, toz, soda, ve bir tel çırpıcı kullanarak çırpın ve sonrasında tuzu eleyin ve bir kenara koyun.Kabarana kadar mikserde krema tereyağı ve şeker ile birlikte çırpın.
Yumurta, vanilya ve ekşi krema ekleyin. Harmanlanmış hale gelene kadar karıştırın sonrasında unu da ekleyin. Hamuru dört bölüme ayırın. Merdane yardımıyla açtıktan sonra her parçayı kalp şeklinde kesin. Bunu yaparken, kendiliğinden şekilli kesiciler kullanabilirsiniz. Birkaç saat için buzdolabında yerleştirin. Bu arada ön ısıtma için 350 derecede fırınınızı çalıştırmaya başlayın.
Tezgahın üzerine bir parşömen bir kağıt yerleştirin. Parşömen kağıt üzerinde hamur disklerden birini koyun. Sonra plastik kesici ile bir parça veya üstüne parşömen kağıt başka bir sayfasını yerleştirerek oklava ile hamuru açın. Bu hamur biraz yapışkan olacaktır, bu yüzden onunla çalışırken hafifçe ellerinizi una bulayın. Hamur kağıda yapışırsa onu kibar bir şekilde kürdan yardımı ile kolayca kağıttan ayırabilirsiniz.

4350779390_0fd24b8948_o

Eğer kurabiyeler piştikten sonra onları çubukla sunmak istiyorsanız, kalp şeklinin altından bir kürdan veya sunum çubuğu ile bu işlemin kolayca üstesinden gelebilirsiniz. Sonrasında fırın tepsisinin üzerine parşömen kağıdı yerleştirerek hamurlarınızı tepsiye dizin ve 8-10 dakika pişirin. Sonrasında tamamen soğuyana kadar bekleyin. Sonrasında önceden çıktı aldığınız yenilebilir mürekkepten oluşan baskılarınızı kurabiyelerin üzerine yapıştırın ve fırça yardımıyla ıslatın. Bu sayede kağıt, mürekkebini tamamen kurabiyenin üstüne bırakmış olacaktır. Böylece harika vintage kurabiyeleriniz servise hazır. Dilediğiniz gibi servis yapabilir, istediğini gibi süsleyebilirsiniz. Bu sevgililer gününe anlamlı bir hediye ile damganızı vurmak istiyorsanız, bizden size en net tavsiye bu lezzetli ve şirin kurabiyeler olacaktır. Birbirinden şirin ve yemeye kıyamayacağınız bu minik ama muhteşem tasarımlı kurabiyeler, içinizi ısıtırken, size mutlulukla dolu vintage tasarımın heyecanını da yaşatacaktır.

Şimdi sizlere fikir vermesi ve ilham olması açısından en şirin kurabiye tasarımlarını göstereceğiz.:)

1.

4350779298_dca43a9130_o

2.

4350779482_d5d193847c_o

3.

4350778910_e20a211d8e_o

4.

4350778842_801864e633_o

5.

4350032313_516bd52c6c_o

6.

4350032603_8f37801228_o

7.

4350779148_97cdda4bde_o

8.

4350779242_bfde852b22_o

İlgili yazı: Sevgililer Gününe Layık 30 İkram

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here